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El molino para nixtamal es una máquina agrícola que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal y así poder transformarlo finalmente en masa Gracias a sus innovadoras características especiales hacen que la masa de maíz tenga la mejor textura y suavidad.
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11 ideas de Molino de maíz en 2021
01 feb 2021Explora el tablero de Gustavo Contreras V molino de maíz en Pinterest Ver más ideas sobre molino de maiz molino maquina de moler.
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Realizar el manejo de las bolas de masa por al menos dos trabajadores o un medio auxiliar si el peso de la carga es superior a 50 kg PELIGRO Remover o retirar los residuos de nixtamal y de masa dentro de la tolva y entre las piedras únicamente cuando la máquina se encuentre en paro total.
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Fácil limpieza ya que con un simple movimiento bascula el cuerpo de la máquina quedando las cuchillas al descubierto Cuchillas en acero inoxidable AISI 304 Diferentes modelos que van desde 30 divisiones de 150 gr de masa hasta 15 divisiones de 750 gr de masa.
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PDF ETAPAS Y EQUIPOS DEL PROCESO.
La máquina cuenta además con un sistema de acondicionamiento del aire de 12.000 B.T.U para la refrigeración del grano El molino cuenta además con una plataforma que lo eleva 2.40 m del nivel del piso con el fin de poder aprovechar la gravedad en el transporte de la masa de cacao.
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